Arroz integral con verduras

Receta de arroz integral con verduras

Fácil y sabroso arroz integral con verduras. Una de esas receta estupendas para tomar tal cual o como acompañamiento de tus platos de carne o pescado.

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¿Cómo hacer arroz integral con verduras?

1

Empezamos nuestra receta de arroz integral con verduras llevando una olla al fuego con agua y una vez que arranque a hervir, le echaremos el arroz integral y lo dejaremos cocer según la indicación del fabricante.

2

Una vez esté hecho a nuestro punto, retiramos del fuego, lo colamos y reservamos.

3

Continuamos la elaboración del arroz integral con verduras echando ahora en una sartén amplia un chorreón de aceite de oliva y cuando esté caliente, le echaremos todas las verduras limpias y cortadas en bastoncitos.

4

Removemos bien el sofrito de verduras que acompañará a este arroz integral y dejamos rehogar a fuego lento entre unos diez y quince minutos (dependerá del tamaña de los bastoncitos).

5

Una vez que las tengamos ya bien rehogadas, le añadiremos el arroz integral y sazonaremos a nuestro gusto.

6

Mezclamos bien y servimos nuestro arroz integral con verduras bien caliente. Listo.

Foto orientativa: c. felicori

Receta enviada por tabaler petit

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